Literatur

Süßes München

Cafés, Konditoreien, Restaurants und mehr

Titel Süßes München
Untertitel Cafés, Konditoreien, Restaurants und mehr
Autor Kagerer Barbara Hebinger Yves Schneider Christian 
Verlag Umschau Buchverlag
Jahr 2007
Seiten 216
ISBN-10 3865283853
Kategorie Themen
Suchbegriff Cafés Konditoreien 

Ausgerechnet in München, der Weltstadt der Biergärten, blickt auch die Kaffeehauskultur auf eine über 300jährige Geschichte zurück. Die Kaffeehäuser haben Literatur und Musik, bildende Kunst, das gesellschaftliche und politische Leben nachhaltig geprägt. Sie sind damals wie heute bedeutsame Kommunikationszentren mit all ihren Facetten. Schokoladenträume und Konditorkunstwerke, Pralinees und Trüffel, Torten, Strudel und Schokobusserl, Althergebrachtes und Innovatives - dies alles gehört zur süßen Lebensart in der bayerischen Metropole.




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